一夜干し・無添加干物 長崎の海産工房梅のや
長崎・茂木、第三十三回長崎県水産加工振興祭、水産庁官長賞受賞
[受付]フリーダイヤル：0120-55-1255、月から金曜日は9時〜17時、土曜日は9時〜12時、日・祝日休み
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＜内容＞
素材のおいしさをそのままに、丁寧に干し上げました。塩分控えめの方々へもおすすめの、うす塩仕立ての詰め合わせです。
さば（塩）×2、あま鯛（塩）×1、あじ（塩）×2、かます（塩）×1、いわし丸干し（塩）×2〜3
※季節により多少内容が変わる場合がございます。 見本写真のかごは含まれません。
価格 : 3,604 円(税込・全国送料無料)（内税円）
5種類の一夜干しが入っています。
青魚の代表。脂ののったさばには体に良いオメガ３と旨味成分が豊富に含まれた、食卓のおすすめ定番です。さっぱりとした塩気とさばの脂がベストマッチな一夜干しです。
長崎の魚の代表の一つ。身がやわらかく淡白な味のあま鯛を特製塩でひきしめ、程よい食べごこちに仕上げています。あっさりした中に深みのある甘みが特長です。
「アジは味なり」。比較的調理法も多く、身には適度な脂がありますが、飽きのこない味わいで、一年中日本の食卓を彩るお馴染みの魚です。大根おろしや特製かけぽんでお召し上がりください。
生魚では水分が多い魚ですが、一夜干しには最適な魚です。レモン、すだちなど柑橘系をかけると一層美味しくいただけます。
かつて日本の食卓では身近な食材であったいわし。近年、DHAなど多く含まれる豊かな栄養素も注目される。肉厚のいわしを厳選し干物にするとくさみがとれ、味わい栄養ともにいきています。いわしの丸干しは塩のみの取り扱いです。
慶事や法事など、大切な方への贈り物としてご利用ください。
梅のやの箱に、「ありがとうございます。」の掛紙を施してお送りいたします。感謝の心が梅のやからお客様へ、そしてお客様からお贈りする方へ届きますように。
熨斗紙に、表書きとお名前をお入れいただけます。表書きはショッピングカート内から選択ください。お名前は備考欄に記入をお願いいたします。
【表書きの種類】 御礼、御祝、内祝、寿、御見舞、志、供養、お中元など
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